Traditionnellement, l’activité principale de l’UNCAS et de ses Unions Régionales est la participation à la commercialisation des arachides à travers les points de collecte affectés à son réseau. Ainsi, jusqu’au moment de la liquidation de la Sonagraines par l’État du Sénégal, l’UNCAS gérait entre 450 et 600 points de collecte sur un dispositif tournant autour de 750 à 1150 points (soit 52 à 60%).
A travers son réseau, l’UNCAS assurait la collecte de 45 à 65% des quantités globalement livrées à la Sonagraines.
Dakar